SOPORTE DIETETICO AL TRATAMIENTO CON AGONISTAS DEL RECEPTOR GLP-1 (INCRETINAS)
OBJETIVO DEL CURSO
El objetivo de este curso es, proporcionar a los asistentes una introducción a las necesidades dietéticas que se generan, a medio y largo plazo, a consecuencia del tratamiento con medicamentos agonistas del receptor GLP-1 (incretinas) del tipo Ozempic® y similares, prescritos inicialmente en el tratamiento de la diabetes tipo II y cada vez más de la obesidad. Las características de su mecanismo de acción pueden generar una serie de déficits nutricionales y posibles efectos adversos, y en consecuencia un estado nutricional débil, pérdida muscular y disfunciones metabólicas que hay que contrarrestar suplementando la dieta diaria con determinados macro y micronutrientes y otros ingredientes alimentarios, acompañado de ejercicios musculares y otras precauciones para evitar tales efectos.
Consta de una introducción sobre las características y mecanismo de acción de estos medicamentos y sobre como éste influye en la nutrición de los pacientes, los posibles déficits nutricionales y efectos adversos consecuencia de estos. Se exponen las vías para monitorizar estos déficits y como suplementar los macro y micronutrientes afectados, mediante las debidas pautas dietéticas y de estilo de vida, así como los posibles ingredientes y complementos alimenticios con acción fisiológica que ayuden a mantener el normal funcionamiento metabólico. Una adecuada metódica de seguimiento permitirá mantener la adherencia a los nuevos hábitos alimentarios y estilo de vida, lo que a medio y largo plazo debe contribuir a mantener la pérdida de peso originada por el tratamiento y un estilo de vida saludable.
A QUIÉN VA DIRIGIDO
A técnicos de industria fabricante y/o comercializadora de complementos alimenticios y alimentos funcionales principalmente de las Áreas de Regulatory e I+D.
COORDINADO POR
XAVIER DE DIEGO. Miembro de la vocalía de Alimentación y Cosmética. AEFI – Sección Catalana.
PONENTES
MAR BLANCO. Farmacéutica y tecnóloga alimentaria. Consultora alimentaria técnico-legal.
XAVIER DE DIEGO. Doctor en Farmàcia. Acadèmic numerari de la Reial Acadèmia de Farmàcia de Catalunya.
RICARD CHIFRÉ. Farmacéutico. Asesor Técnico Foodfeed, S.L
AGENDA
| 15:10 | RECEPCIÓN Y CONTROL DE ASISTENCIA |
| 15:10 – 15:15 | PRESENTACIÓN DEL CURSO |
| 15:15 – 16:50 | RIESGOS MACRO Y MICRONUTRICIONALES ASOCIADOS AL SOBREPESO-OBESIDAD Y AL TRATAMIENTO. Mar Blanco |
| 16:50 – 17:00 | PAUSA |
| 17:00 – 18:00 | INGREDIENTES Y ALIMENTOS FUNCIONALES. Ricard Chifré |
| 18:00 – 19:00 | FITOEXTRACTOS Y PRINCIPIOS ACTIVOS VEGETALES. Xavier de Diego |
| 19:00 – 19:30 | TURNO DE PREGUNTAS |
| 19:30 | CLAUSURA CURSO |
CANCELACIONES
En caso de cancelación recibida 72 horas antes de la celebración del curso, se devolverá el 100% de los derechos de inscripción. Las cancelaciones recibidas con posterioridad no tendrán derecho a devolución, aunque sí a la transferencia de derechos a otra persona de la misma organización, siempre que fuera comunicada en fecha anterior al propio inicio del curso y aplicando la tarifa que le corresponda según su situación de socio o no socio. Las cancelaciones deben comunicarse por escrito a: secretaria.catalana@aefi.org
FECHA Y HORA
30 de septiembre de 2026
De 15:30h a 19:30h
4 horas lectivas
LUGAR
Online – Plataforma Zoom
PRECIO
Socio AEFI: 185€
Entidades con acuerdo: 185€
No socios: 325€
Inscripción múltiple 15% descuento. A partir de 3 inscripciones de la misma empresa (mismo NIF) en el mismo curso.
PDF DEL PROGRAMA
BECAS Y AYUDAS
Se concederán dos becas en cursos no subvencionados para socios de AEFI con un mínimo de antigüedad de un año.
Socios desempleados (sólo cursos online): gratuito, previa presentación en el momento de la inscripción del justificante del SEPE.
Consulte AQUÍ las condiciones.
CERTIFICADO
El certificado de asistencia se expedirá a los alumnos que hayan asistido como mínimo al 75% de la duración del curso.
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FORMA DE PAGO:
Transferencia bancaria a c/c AEFI
ES20 0049 3076 4522 1413 4405
Envía el comprobante de pago a secretaria.catalana@aefi.org
PLAZAS
Aforo limitado.
Se reserva el derecho de suspensión si no se llega al mínimo de alumnos.