Después de esta pandemia que ha paralizado al mundo entero, desde la vocalía de alimentación y cosmética ¡hemos recuperado fuerzas para reiniciar nuestra 7ª edición de catas!

Reiniciamos con una cata de vinos y quesos artesanales de diferentes puntos de Cataluña abogando por los productos km 0 o de proximidad, y fabricados con todo el cuidado y cariño de unos profesionales que buscan obtener productos de alta calidad.

Esta vez en la charla nos explicarán los procesos de fabricación de un queso artesanal, explicando qué hay que tener en cuenta, qué pasos hay que seguir para conseguir un queso con un sabor exclusivo y característico. Y todo, de la mano de Ramon Roset, director de Tasta Emocions, con quien llevamos trabajando todos estos años y que nunca ha dejado de sorprendernos.

Esperamos verte en esta nueva edición y que puedas disfrutar de una tarde rodeado/a de otras personas con las mismas inquietudes.