El curso, celebrado el pasado  20 de febrero en la sede de AEFI en Madrid, repasó las obligaciones de fabricantes y distribuidores de complementos alimenticios para su puesta en el mercado en los países referenciados, viendo las similitudes y diferencias entre los complementos alimenticios en estos países y describiendo las actividades requeridas antes de su puesta en el mercado. La mayoría de los asistentes eran amplios conocedores de la legislación europea aplicable a complementos alimenticios y, gracias al curso, pudieron tener más claras las diferencias entre el mercado europeo y el mercado americano. Se repasó la legislación aplicable en materia de formulación, etiquetado, justificación de claims, registro y licencias necesarias, así como la manera de reflejar la información alimenticia y nutritiva. Mediante ejemplos prácticos, se destacaron los aspectos clave y los problemas más frecuentes que se pueden encontrar las empresas que quieran posicionar sus productos en estos países. El curso fue dinámico y permitió a los asistentes interactuar con el ponente y compartir inquietudes y dudas.