El pasado 21 de septiembre la Sección Centro quiso agradecer la especial dedicación de los miembros más activos de las Vocalías con una sesión de cata de vinos y conservas gallegas. El 21 de septiembre se reunieron en un centro especializado donde el sumiller fue explicando las características de cada uno de los vinos en relación con su historia, zona de cultivo, influencia atlántica, tipo de uva o de barrica utilizada, etc. Cada uno de los vinos se acompañó de una conserva que también fue presentada por un experto, quien resaltó algunas curiosidades como que las conservas ganan con el tiempo y que es recomendable cambiar su posición cada cierto tiempo para potenciar su sabor. Los asistentes fueron obsequiados con una guía sobre los vinos degustados y un libro de recetas con conservas de pescados y marisco. El encuentro fue una experiencia muy placentera, relajada y que ayuda a iniciar el curso con nuevos ánimos.