CÓMO GESTIONAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA INDUSTRIA DE COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS

Según una encuesta realizada en 2022 por Food Supplements Europe (FSE) e IPSOS con 13.200 consumidores en 14 países europeos, España alcanza el tercer puesto en cuanto a confianza de los consumidores en la industria de complementos alimenticios. Circunstancia que es indicativa de la necesidad por parte de todos los agentes involucrados de procurar complementos…

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Cannabis y CBD en complementos alimenticios y cosmética: ¿hasta dónde podemos llegar?

El pasado día 17 de mayo se celebró el curso sobre “Cannabis y CBD en complementos alimenticios y cosmética: ¿hasta dónde podemos llegar?», organizado por la vocalía de Alimentación y Cosmética de la sección catalana de AEFI. El cannabidiol o CBD, compuesto químico no psicoactivo, y uno de sus principales componentes, ha sido catalogado como…

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